Pszenica okrągłoziarnowa ziarna

Ziarno pszenicy okrągłoziarnowej.

Dostępne opcje

1 KG

Cena 10,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 10,00 zł

Niedostępny

Ilość sztuk

Musisz być zalogowany!

Premia za zakupy Liczba punktów lojalnościowych za produkt: 2

Błyskawiczna wysyłka

Bezpieczne zakupy

Gwarancja satysfakcji

Bezpłatna dostawa

Pszenica okrągłoziarnowa to pierwotny gatunek odtworzony dzięki naukowcom z Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy w ramach projektu Grupy Operacyjnej Europejskiego Partnerstwa Innowacyjnego - "Pradawne Ziarno".

Ziarno ma wysoką zawartość: fosforu, który utrzymuje prawidłową strukturę kości i zębów, magnezu wspomagającego pracę układu nerwowego, chroniącego serce, regulującego pracę mięśni.

Badacze zauważyli także wysoką zawartość cynku i manganu, które wchodzą w skład enzymów i płynów ustrojowych, budują tkanki i odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie narządów wewnętrznych.

Pszenica okrągłoziarnowa zawiera o 18% więcej białka ogólnego w porównaniu do pszenicy zwyczajnej, konsumpcyjnej. Białko to wyróżnia się dodatkowo korzystnym składem aminokwasów egzogennych, których nasz organizm nie potrafi sam wytworzyć i musimy dostarczyć je wraz z pożywieniem.

Leucyna wpływa na odczuwanie głodu, jest niezbędna do aktywacji enzymu hamującego łaknienie, wspomaga przyrost tkanki mięśniowej. Izoleucyna uczestniczy w regulacji poziomu cukry we krwi, biorąc udział w krzepnięciu krwi i w syntezie hemoglobiny przyśpiesza gojenie się ran. Fenyloalanina wpływa na poprawę nastroju i koncentrację, zwiększa wytrzymałość i odporność na ból, wspomaga leczenie depresji.

Opis gatunku - cytat z Materiały-konferencyjne-Pradawne-Ziarno.pdf

Pszenica okrągłoziarnowa to roślina endemiczna dla południowego Pakistanu i północno-zachodnich Indii. Gatunek ten zniknął z uprawy na początku XX wieku, po Zielonej Rewolucji, która wprowadziła nowoczesne odmiany pszenicy. Pszenica okrągłoziarnowa jest formą nieoplewioną, całkowicie wymłacalną z plewek. Gatunek ten należy do grupy pszenic heksaploidalnych. Jedyną odmianą uprawną objętą ochroną prawną w Polsce (wpisaną do Księgi Ochrony wyłącznego prawa do odmiany w 2020 r.) jest ‘Trispa’, wyselekcjonowana w Uniwersytecie Technologiczno-Przyrodniczym im. J.J. Śniadeckich w Bydgoszczy. Odmiana ta wykształca długie (65-80 cm), dość sztywne źdźbła. Część nadziemna rośliny pokryta jest woskowym nalotem (na pochwie liścia flagowego bardzo silnym, na blaszce średnim), co zwiększa jej odporność na suszę. Kłos tej pszenicy jest biały, piramidalny, średnio-zbity, krótki, o długości 5-6 cm. Kłoski są dwu- lub trzykwiatowe, jedno- lub dwuziarnowe. Na kłosie widoczne są krótkie ostki. Ziarna pszenicy okrągłoziarnowej są półkuliste, z płytką bruzdką. Masa tysiąca ziaren wynosi przeciętnie ok. 30 g, a ciężar objętościowy 80 kg·hl-1.

Średnia ocen:

0 5

z 0 ocen

Tylko użytkownicy, którzy już kupili produkt, mogą dodać recenzję.

Brak opinii do tego produktu.