MIECHUNKA SUSZONA - JAGODY INKÓW - WIŚNIA PERUWIAŃSKA

PHYSALIS

Miechunka suszona ceniona jest głownie za dużą zawartość witaminy A i C, które są bardzo mocnymi przeciwutleniaczami. Te niepozorne owoce są także doskonałym źródłem pektyn. Miechunka suszona dostarcza ponadto składniki mineralne takie jak: potas, wapń i fosfor.

Miechunka suszona to pyszna przekąska. Jej owoce odznaczają się słodko-kwaśnym smakiem z lekką nutą goryczy. Można podjadać ją w ciągu dnia, w szkole, w pracy czy w domu. Będzie idealnym, odżywczym dodatkiem do płatków śniadaniowych, musli czy jogurtu. Sprawdzi się również jako dodatek do ciast, ciasteczek oraz sałatek.

Miechunka pochodzi z Ameryki Południowej. To egzotyczna roślina, której właściwości zdrowotne docenione zostały dawno temu przez Inków, gdzie nazywana była złota jagodą. Obecnie miechunka uprawiana jest niemalże na całym świecie. Jej owoce koloru pomarańczowego są wielkości pomidorka koktajlowego. Otoczone są w jasnobrązowej otoczce przypominającej chiński lampion.