

CZYSTY SUCHY SEITAN
z 500g suchego sejtanu po dodaniu wody otrzymasz 2 kg mokrej masy, którą doprawisz wg. uznania
WHEATMEAT® jest źródłem cennych białek, a tym samym zdrową alternatywą w daniach w diecie wegańskiej czy wegetariańskiej, oraz kuchni molekularnej.
WHEATMEAT® ma przewagę nad produktami sojowymi. Jest wytwarzany z pszenicy i jest wolny od GMO!
WHEATMEAT® jest łatwy w obróbce i ma wysoką stabilność podczas pieczenia, gotowania czy zamrażania.
WHEATMEAT® po dodaniu wody stanowi fantazyjną masę podstawową. Jest praktycznie bez smaku i tylko od zastosowanych przypraw zależy smak przyrządzonej z niego potrawy!
O mięsie z glutenu możecie poczytać na stronie producenta https://www.goodmillsinnovation.com/en/wheatmeat/
|
Sposób przygotowania: Do 100 g suchego seitanu dodaj 300 g zimnej wody. Odczekaj 15 minut i dodaj do powstałej masy przyprawy i inne składniki swojej receptury. |
|
Wartość odżywcza WHEATMEAT® Flakes w 100 g
Energia 1634 kJ / 391 kcal
Tłuszcz 3,71 g w tym tłuszcze stałe 0,7 g; Węglowodany 13,5 g w tym cukry 0,2 g; Błonnik 1,3 g; Białko 74 g ; Sól 0,05 g
Brak opinii do tego produktu.