9,30 zł
Musisz być zalogowany!
Słód prażony
Słód prażony to suszona, ciemna jęczmienna mąka słodowa.
Wzbogaca smak wypieków, zabarwia miękisz chlebów i bułek.
Dozowanie - 0,5-2% w stosunku do produktów zbożowych. ( na mąkę).
| Wartość odżywcza na 100g |
|
| Wartość energetyczna - Energia | 1374kJ/315 kcal |
| Tłuszcz | 2,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 55 g |
| w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 25,8 g |
| Białko | 8,7 g |
| Sól | 0,01 g |
| dane mogą ulegać zmianom typowym dla produktów naturalnych | |
Brak opinii do tego produktu.