Czosnek niedźwiedzi

Czosnek niedźwiedzi to uniwersalna przyprawa stosowana do sosów, past, farszów, zapiekanek, zup. 

Czosnek niedźwiedzi posiada właściwości: przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne, przeciwwirusowe, obniżające ciśnienie krwi oraz poziom „złego” cholesterolu, pobudzające wydzielanie żółci i soku żołądkowego, wykrztuśne, moczopędne, odtruwające.

Czosnek niedźwiedzi stosuje się przy nadciśnieniu tętniczym, profilaktyce miażdżycy, stanach zapalnych układu moczowego i układu pokarmowego, nieżytach dróg oddechowych, zaburzeniach przemiany materii, profilaktyce chorób nowotworowych. Czosnek niedźwiedzi ma silne właściwości antyoksydacyjne.

Zewnętrznie czosnek niedźwiedzi zalecany jest przy chorobach skórnych o podłożu bakteryjnym, przy opryszczce.