Owoce jałowca posiadają intensywny zapach oraz słodko-gorzki smak.
Używa się ich głównie do dań mięsnych oraz przygotowywania marynat.
Jałowiec wykazuje właściwości: antyseptyczne, oczyszczające, moczopędne, przeciwreumatyczne, wzmacniające, żółcipędne, wiatropędne, wykrztuśne, żółciopędne, wiatropędne, wykrztuśne, regenerujące, przeciwbólowe.
Jałowiec zaleca się stosować w kaszlu, astmie, podagrze, dolegliwościach żołądkowych i jelitowych, infekcjach układu moczowego, kamicy moczowej, zatrzymaniu moczu, artretyzmie, gośćcu, bólach miesiączkowych, niestrawności, wzdęciach, dolegliwościach woreczka żółciowego.
Zewnętrznie jałowiec stosowany jest w przypadku reumatoidalnego zapalenia stawów, chorób skórnych, bólów mięśniowych, egzemie, łuszczycy.
Brak opinii do tego produktu.