Płatki żytnie słodowane

Płatki żytnie słodowane produkowane są w specjalnym procesie słodowania z wyselekcjonowanego żyta.

Płatki charakteryzują się jednolitym kształtem, ciemną barwą i aromatem -słodowym. Pojedynczy płatek zachowuje swój kształt w wypieku.

Płatki mogą być używane we wszystkich rodzajach pieczywa i bułek, aby nadać im smak i rustykalna ziarnistą konsystencę.

Płatki są łatwe w użyciu.

Pomagają w brązowieniu skórki i wspomagają rozwój aromatycznego i zrównoważonego smaku słodowego w produkcie końcowym.

Płatki żytnie SŁODOWANE   EKSTRUDOWANE   to bogate źródło błonnika,  wielu witamin z grupy B oraz minerałów jak żelazo, magnez, potas i wapń  - Płatki żytnie słodowane mają ich jeszcze więcej niż płatki tradycyjne.

Wytwarzane z są ziaren żyta, które uprzednio poddane jest procesowi słodowania, co czyni składniki odżywcze w nich zawarte jeszcze lepiej przyswajalnymi.

Zastosowanie procesu ekstruzji powoduje, że po namoczeniu  NIE ROZPADAJĄ SIĘ.

Spożywając płatki żytnie usprawniamy perystaltykę jelit i pozbywamy się zaparć.

Obniżają one cholesterol oraz stężenie glukozy we krwi. Dzięki nim możemy się w zdrowy sposób pozbyć zbędnych kilogramów.

Płatki żytnie dostarczą   porządnej dawki składników odżywczych i pomagają walczyć z napadami głodu.
Wspomagają nas w odchudzaniu, jednocześnie niwelując uczucie zmęczenia. Płatki żytnie mogą stać się podstawą pożywnego i zdrowego śniadania. Można nimi zagęszczać zupy warzywne i mleczne.

Warto dodać je także do racuchów, czy domowych batonów.
Świetnymi dodatkami do płatków żytnich będą owoce, również te suszone, a także nabiał, jak jogurt, czy maślanka.