Pyszny chlebek z ziarnami z maki 2ab z dodatkiem krzycy.
Składniki:
900 g - mąka 2ab
100 g - mąka krzyca (dzikie żyto)
100 g płatki żytnie słodowane
50 g gryka tatarka
50 g siemię lniane złote
50 g kiełki soczewicy
50 g pestek dyni
10 g drożdże suszone
20 g zakwas suszony żytni
24 g sól
1000 g woda
Dodaj komentarz