Drożdżówka
Skłądniki :
500 g mąka 2ab
500 g mąka orkiszowa typ 630
200 g cukru
150 g masła
6 żółtek jaj
10 g sól
25 g drożdże suche
400 g mleka
100 g mąka proteinowa
Po zamieszaniu składników odstawić ciasto na 1 godzinę.
Piec w temperaturze 170 stopni przez 25 min.
Dodaj komentarz